سلطة المكرونة و الفاصوليا الحمراء
الحصص: 6 أشخاص
المقادير
- 100 جرام مكرونة مسلوقة
- 6 ملعقة كبيرة مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 ملعقة صغيرة عسل نحل
- 1 ملعقة كبيرة مسطردة
- 1 فلفل اخضر متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 كوب فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة
- 1/2 كوب ذرة حلوة
- 1/2 كوب جزر ميشور
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
-
في وعاء صغير، اخلطى المايونيز مع الزبادى و الملح و الفلفل و عسل النحل و المسطردة .
-
في وعاء آخر، اخلطي المكرونة مع الفاصوليا و الذرة الحلوة و الفلفل الأخضر و الجزر المبشور ثم ضيفي خلطة المايونيز و قلبيهم جيداً
-
ضعيها في التلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ثم قديمها
