صوص الشيكولاتة اللامع
مدة الإعداد
5 دقائق
مدة الطبخ
5 دقائق
الوقت الكلي
10 دقائق
المقادير
- 100 جرام شيكولاتة خام غامقة مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة بدورة كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كوب لبن
- 1/2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياري
الخطوات
-
في وعاء صغير، اخلطي اللبن مع بودرة الكاكاو و القهوة سريعة الذوبان( اختياريه) و قلبيهم حتى تمام الذوبان في اللبن.
-
في اناء صغير و على درجة حرارة متوسطة، ضعي خليط اللبن و الكاكاو و القهوة لمدة دقيقة حتى يسخن الخليط فقط. ضيفي العسل الأبيض و الذبدة مع التقليب حتى تماما الذوبان
-
ارفعيها من على النار ثم ضيفي الشوكولاتة المبشورة مع التقليب المستمر حتى يتحول الى صوص سميك و ناعم. يقدم
