طباعة

صوص الشيكولاتة اللامع

مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 10 دقائق

المقادير

  • 100 جرام شيكولاتة خام غامقة مبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة بدورة كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب لبن
  • 1/2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياري

الخطوات

  1. في وعاء صغير، اخلطي اللبن مع بودرة الكاكاو و القهوة سريعة الذوبان( اختياريه) و قلبيهم حتى تمام الذوبان في اللبن.

  2. في اناء صغير و على درجة حرارة متوسطة، ضعي خليط اللبن و الكاكاو و القهوة لمدة دقيقة حتى يسخن الخليط فقط. ضيفي العسل الأبيض و الذبدة مع التقليب حتى تماما الذوبان

  3. ارفعيها من على النار ثم ضيفي الشوكولاتة المبشورة مع التقليب المستمر حتى يتحول الى صوص سميك و ناعم. يقدم